Lẩu Bò Hàn Quốc
{{Model.AvgRating >= 10 ? "10" : (Model.AvgRating|number:1)}}
Quán Hạnh Nổ Mậu Lương – lẩu bò ngon Hà Đông
Địa chỉ: LK13 Lô 19 KĐT Mậu Lương, Hà Đông, Hà Nội
Nhắc đến danh sách quán lẩu đuôi bò Hà Nội ngon thì chắc chắn không thể bỏ qua quán Hạnh Nổ Mậu Lương. Nồi lẩu ở đây đầy đặn với phần nước dùng đậm đà, topping ăn kèm đa dạng. Có thể kể đến như: bắp bò, gầu bò, đuôi bò, cuống tim… loại nào cũng đều tươi rói.
Điểm đặc biệt là quán sử dụng nồi đất giúp đuôi bò được ninh mềm, nước lẩu càng thêm ngọt. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình.
Lẩu lòng bò Việt – Lẩu bò ngon chuẩn vị Việt
Địa chỉ: Số 33 Hoàng Ngân, Thanh Xuân, Hà Nội
Số 3A Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
Lẩu lòng bò Việt là một trong những quán lẩu ngon Hà Nội đặc trưng của quán là món lẩu lòng bò, ngoài ra còn kèm thêm 1 số món ăn kèm khác: Vịt rang riềng, nem phùng, nem tai thính hay sụn non rang muối, vịt hấp,…. Một set lẩu lòng bò có nhiều đồ nhúng như: lòng bò được xào sơ qua, tim, gan, cật, tủy, gân, tiết, vó, rau thơm…
Quán được nhiều thực khách yêu thích bởi sự sạch sẽ, không gian ăn uống rộng rãi, thoải mái.
Địa chỉ: Số 10 Ngách 76/8 Duy Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Linh hồn của món lẩu là nước dùng chỉ có dứa, đậu hũ chiên, sả, ớt, hành tây, thêm ít dừa tươi nạo là sự tinh túy và cầu kỳ ẩn trong công thức đã làm nên thương hiệu của nhà hàng.
Không gian quán ấm áp, giản dị gần gũi nhưng lại rộng rãi, thoáng mát.
Trên đây là những quán lẩu bò ngon mà Tự Do giới thiệu tới anh em thưởng thức trong những ngày Hà Nội vào thu. Mỗi món ăn, quán ăn là một hương vị, trải nghiệm riêng. Cùng khám phá và thêm vào danh sách quán ăn yêu thích của anh em nhé!
Nồi lẩu mini 1 người ăn – Nồi lẩu mì cay phong cách Hàn Quốc
Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.
Công thức phù hợp với 4 người ăn, thực hiện trong 30 phút.
Mặc dù nó bắt nguồn từ Chiến tranh Triều Tiên, budae jjigae - hay "món lẩu quân đội", được đặt tên theo khẩu phần còn lại của Quân đội Hoa Kỳ tạo nên nó - là biểu tượng của sự tháo vát và tồn tại trong thời kỳ đói nghèo.
Nước dùng đậm đà với kim chi, gochujang và nhiều loại xúc xích đầy hương vị. Xúc xích là những món phổ biến, nhưng kielbasa, xúc xích ăn sáng và xúc xích Ý đều thể hiện đặc tính đặc biệt của chúng cho nước dùng cuối cùng, vì vậy hãy dùng những nguyên liệu bạn thích.
Sắp xếp các nguyên liệu trong nồi thành từng phần và không khuấy quá nhiều trong khi nấu. Đối với nhiều người, đây là món mì phô mai kiểu Mỹ, dai dai khi nhai. Hãy thưởng thức món hầm kiểu gia đình hấp dẫn này với cơm trắng để cân bằng hương vị giòn của nó.
1 hành tây vàng vừa, cắt đôi và cắt lát mỏng.
5 củ cải hoặc củ cải Hàn Quốc, gọt vỏ, bổ đôi, sau đó cắt lát mỏng theo chiều dọc.
Thịt hộp Spam, được chia thành từng phần theo chiều dọc và được cắt lát dày theo chiều ngang.
1 xúc xích (hỗn hợp của kielbasa cắt lát, xúc xích, xúc xích ăn sáng và xúc xích Ý ngọt hoặc cay), cắt thành miếng vừa ăn.
1 chén kim chi bắp cải napa thái nhỏ.
Mì gói ramyun hoặc ramen ăn liền.
2 hành lá xắt mỏng theo đường chéo.
Bước 1: Trong một cái nồi lớn, rộng hoặc lò nướng kiểu Hà Lan, xếp hành tây, củ cải, Spam, xúc xích và kim chi thành 5 chồng riêng lẻ. Sau đó thêm gochugaru, gochujang, nước tương, nước mắm, tỏi và 6 cốc nước máy lạnh. (Đừng lo lắng về việc khuấy ở giai đoạn này.)
Bước 2: Đậy nắp và đun sôi lăn tăn trên lửa lớn, sau đó giảm lửa đến mức sôi nhẹ. Đậy một phần nồi và khuấy nhẹ chất lỏng và thỉnh thoảng để nguyên đống xúc xích, cho đến khi xúc xích ấm qua và nước dùng đậm đà hương vị thịt, 15 đến 20 phút. Nêm nếm và thêm muối nếu cần; Món hầm này có nhiều thành phần mặn, nhưng một chút muối sẽ làm nổi bật sắc thái của từng thành phần, dẫn đến một nước dùng tuyệt vời.
Bước 3: Cho mì vào nấu theo hướng dẫn trên bao bì, không khuấy, cho đến khi sợi mì lỏng, dai nhưng không nhão và không nở ra. Lấy nồi ra khỏi bếp. Phủ phô mai Mỹ lên trên mì và đậy nắp cho đến khi tan chảy, chỉ trong vài giây. Rải hành lá lên trên món thịt hầm và dọn ra ngay giữa bàn, kiểu gia đình, với muôi, kẹp và bát cơm trắng mới.
Lẩu mì cay trở thành một món ăn “Hot” được khá nhiều người yêu thích, và là món luôn được ưu tiên lựa chọn thưởng thức vào nhịp họp mặt. Nước súp chua, cay dễ ăn hợp với nhiều người với nhiều topping rau củ, thịt, hải sản bổ dưỡng cho thực khách thỏa thích lựa chọn. Món lẩu mì cay thôi các bạn đã no nê cùng nhau. Chần chờ gì cùng VegaFood học cách nấu lẩu mì cay Hàn Quốc đơn giản sau đây thôi!
Bạn có thể dễ dàng tìm mua các nguyên liệu trên tại các cửa hàng nguyên liệu nấu mì cay như Vegafood nhé!
Lẩu bò Tân Cương – Lẩu bò ngon đậm vị Trung
Địa chỉ: 26, ngõ 158 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Lẩu bò Tân Cương là mô hình quán nhậu vỉa hè chuyên về bò, với công thức nước lẩu đặc biệt mang hương vị Trung Hoa từ nước ninh xương hầm kết hợp cùng các loại thảo mộc ngọt thanh không ngấy. Nguyên liệu sẽ được quán nhập mới hàng ngày, được sơ chế cẩn thận nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm với chất lượng đồ ăn của quán.
Quán nằm trong ngõ Hồng Mai, bàn ghế nhựa, không gian ngồi vỉa hè thông thoáng, rất thích hợp ngồi nhậu lai rai.
Lẩu bò A Mô – Lẩu bò ngon khu Tây Hồ
Địa chỉ: số 17/52 Đặng Thai Mai, Tây Hồ, Hà Nội
Quán lẩu bò kiểu Sài Gòn đầu tiên tại Hà Nội, nổi bật với nồi lẩu 300K cho 2-3 người, gồm đầy đủ các phần ngon như đuôi bò, nạm, gầu, dẻ sườn, tiết, và rau nấm. Nước lẩu có vị ngọt đậm đà, hơi ngậy nhưng rất vừa miệng. Thịt bò thái dày, mềm thơm, đuôi bò được ninh kỹ tạo nên hương vị độc đáo.
Điểm cộng là không gian ngoài trời thoáng đãng, gần hồ Tây, thích hợp cho những buổi nhậu tụ tập cùng bạn bè.
Lẩu đuôi bò Loan – Lẩu bò ngon quận Đống Đa
Địa chỉ: 116D5 Trần Huy Liệu, Khu tập thể Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
Lẩu đuôi bò Hà Nội Loan là quán ruột của nhiều thực khách sành ăn. Quán nằm trên đường Trần Huy Liệu với không gian sạch sẽ, thoáng mát. Nước lẩu ngọt thanh, cay nhẹ vị tiêu, vừa ăn vừa xuýt xoa rất đã.
Thịt bò của quán tươi, nhúng mềm ngọt, đậm vị, đuôi bò siêu to, được ninh mềm, gầu được thái miếng bản to, giòn giòn ăn “sướng miệng”. Ngoài ra, set lẩu ở đây còn có nhiều topping khác như: lòng, cuống tim, tủy, nầm…
Cảm nhận và đánh giá lẩu mì cay Hàn Quốc
Thời gian nấu: 45 phút - 60 phút.
Nguyên liệu: dễ mua, cần nhiều loại rau củ, thịt tươi sống để món ăn ngon hơn.
Kỹ thuật nấu: Trung bình. Các thao tác nấu lẩu mì cay khá đơn giản nhưng cần nêm nếm chuẩn vị thì lẩu mì cay mới đậm vị.
Cách nấu lẩu mì cay Hàn Quốc khá đơn giản nhưng có hương vị rất đặc trưng mà nhiều người yêu thích. Đó là vị đậm đà của nước dùng, vị cay cay tê tê, xuýt xoa xì xụp và thích thú trước bắt mì còn đang sôi ục ục. Trong nồi có sẵn đầy đủ các dưỡng chất gồm thịt bò, tôm, mực, nấm, rau. Tuy không quá là phong phú song vẫn khá đầy đủ.
Việc thưởng thức món lẩu mì cay nay cũng cần đúng kiểu. Thay vì gắp từng miếng bạn nên dùng thìa múc nước canh trong nồi và thức ăn trong đó. Rồi… húp chúng ngay từ nồi lẩu nóng hổi còn đang bốc khói ngào ngạt. Có như vậy bạn mới có thể cảm nhận được hết cái ngon ngọt và đậm đà của món ăn độc đáo nơi xứ Hàn.
Cách nấu lẩu mì cay Hàn Quốc không hề khó phải không nào? Với cách nấu này bạn cũng không mất quá nhiều thời gian, công thức nấu lẩu mì cay Hàn Quốc nhanh chóng đơn giản cũng rất phù hợp cho các quán mì cay. Hãy thêm vào menu ngay để quán bạn phong phú thêm nhé. Một món ăn lý tưởng dành khi hợp mặt gia đình, bạn bè hay những ngày đông giá lạnh.
Xem thêm: Cách làm bánh gạo đơn giản tại nhà
Lẩu bò không chỉ là món ăn phổ biến mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Với hương vị đậm đà, lẩu bò mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị từ cách chế biến đến cách thưởng thức. Tại Hà Nội, lẩu bò được biến tấu đa dạng, từ nước dùng chua cay đến những món nhúng phong phú, đáp ứng nhu cầu ẩm thực của nhiều đối tượng.
Đến với các quán lẩu bò ngon nổi tiếng tại Hà Nội, khách hàng không chỉ được thưởng thức hương vị lẩu thơm ngon mà còn trải nghiệm sự chăm sóc tận tình từ đội ngũ nhân viên. Hãy cùng khám phá danh sách những quán lẩu bò ngon nức tiếng tại Hà Nội để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này!
Địa chỉ: Lẩu Bò Tự Do – 01 Trần Xuân Soan, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Lẩu Bò Tự Do – 58 Khúc Thừa Dụ, Cầu Giấy, Hà Nội
Lẩu Bò Tự Do là thương hiệu thuộc chuỗi hệ thống Quán Nhậu Tự Do hot nhất Hà Nội . Ghé Lẩu Bò Tự Do, thực khách sẽ được thưởng thức những nồi lẩu bò thơm ngon được om trong niêu đất độc đáo, nhằm giữ trọn mùi hương đậm đà, và thơm ngon mà còn là sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu tươi ngon và gia vị tự nhiên.
Cùng menu 30+ món nhúng tươi ngon từ rau củ, nấm tươi, đến mì sợi dai ngon, tất cả đều đảm bảo tươi mới mỗi ngày với chi phí chỉ từ 150.000 đồng. Ngoài ra còn rất nhiều các ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng trải nghiệm ẩm thực tại Lẩu Bò Tự Do.
2 cơ sở của Lẩu Bò Tự Do tọa lạc tại các vị trí đắc địa trên các tuyến đường trung tâm của thành phố Hà Nội thuận tiện cho khách hàng di chuyển. Không gian quán được decor mang phong cách riêng biệt của Tự Do, thoáng mát, hiện đại, trẻ trung nhưng không kém phần độc đáo. Hơn thế nữa Lẩu Bò Tự Do còn Quán Nhậu Tự Do chắc chắn là điểm đừng chân không thể bỏ qua cho mỗi cuộc vui bạn bè rôm rả hay tụ họp sum vầy gia đình.
Lẩu Bò Tự Do hiện đang được đầu phát triển và mở rộng hơn cả về số lượng các cơ sở cũng như cải thiện chất lượng dịch vụ. Cùng đón chờ nhé!